Alle Hauptgerichte (außer Biriyani) werden serviert mit einer Portion Basmatireis oder
Naan Brot oder veganes Tandoori Roti.
traditonelles indisches Reisgericht mit Lammfleisch, Zwiebeln, Cashewnüssen,
Rosinen, frischem Koriander, Minze, ganzen indischen Gewürzen, serviert mit Raita
Lammfleisch zart gekocht in Kokosmilch mit verschiedenen indischen Gewürzen
Lammfleisch zart gekocht mit Erbsen, Champignons, indischen Gewürzen und
Cashewnüssen,verfeinert mit Sahne
Lammfleisch zart gekocht mit Cashewnüssen in einer würzigen Madras-Sauce,
Basis dafür ist eine Tomatensauce mit sehr würzigen Chilis
Lammfleisch zart gekocht in einer cremigen Spinatsauce und indischen Gewürzen
aromatisches Currygericht mit Lammfleisch aus dem Kashmir, gewürzt
mit öligen Extrakten aus Tomaten, Kaschmiri-Chilis und Gewürzen